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Bittersweet Love Story 💔

Mezcal @picaflormezcal , bitter Campari, marmellata di ciliegie e oli essenziali al pompelmo.

Un drink dolce-amaro, come quelle storie d’amore estive dei film americani, tanto travolgenti e intense quanto brevi 🥲

#laboratoriomn

posted 3 days ago

Domani inizia la settimana più 🔵blu🔵 dell’anno e noi siamo prontissimi.

Oltre all’ordinaria amministrazione avremo come lo scorso anno a disposizione lo SPAZIO OFF, luogo pensato per ristorarvi tra un evento e l’altro, un banchetto con panini, birre del @luppolajo e drink alla spina!

La vera novità saranno i TOKEN 🔴 per i drink alla finestra e per lo spazio off.
Un metodo facile e veloce per evitare di fare più volte la coda alla cassa per lo scontrino. Saranno utilizzabili per tutte le giornate del festival.

🎧Giovedì, venerdì e sabato sera dalle 22:30 in Piazza Alberti ci sarà VOLUME! Live dj set del @festivaletteratura

Vi aspettiamo!!

#laboratoriomn

posted 14 days ago

Last GIOVEDÌ POPPETTE was so 💥

Come al solito la serata più pazza del mese è stata incredibile. Non ci deludete mai!

Se vedete dei tatuaggi un po’ strani potrebbe essere stata colpa del festeggiato @fzambo_ 🫣

📸 🙏🏼 @danyylpochtar

#laboratoriomn
#popstart
#giovedipoppette

posted 17 days ago

Venerdì? Aperitivo con piattini 🍻

Le patate arrosto sono sempre una buona idea soprattutto se sono American Style, ovvero con cheddar, bacon e jalapeño.

I piattini ci sono anche a PRANZO, il SABATO e la DOMENICA 🍔

#laboratoriomn

posted 18 days ago

It’s Poppette night AGAIN!
Vi aspettiamo abbronzati dalle 19:00 per ballare sulle note di questa never ending estate 😎

Good vibes @popstart___ 🏄🏻‍♀️
Music by the one and only @keemani_bluemondays_music and @rocco_colombo 🎧
Drinketti e food targati @laboratoriomn 🧪

Ah!! Non potete mancare, è anche il compleanno del nostro @fzambo_ 🧑🏼‍🍳🎂

#laboratoriomn
#popstart
#giovedipoppette

posted 22 days ago

Spaghetti Western 🍝🤠

Tequila blanco, cordiale ai friggitelli & popcorn, salamoia di jalapenos e veniamo catapultati direttamente in un film western con la musica del grande Ennio Morricone.

Cocktail aromatico e gastronomico, perfetto per accompagnare i nostri piattini per l’aperitivo.

#laboratoriomn
#cinemadrivein

posted 27 days ago

Siamo tornati in azione 💪🏼

Dal lunedì al sabato, aperti dalle 18:30 per aperitivo, cena e dopo cena. La domenica invece vi aspettiamo dalle 11:30 anche per il pranzo!
Il martedì rimane sempre il nostro giorno di riposo.

In menù ci sono gli agnolini che vi aspettano in una loro versione più estiva 🤗

#laboratoriomn
#pastafresca

posted 1 month ago

Ciao ciao, noi andiamo in ferie, ci vediamo il 16 agosto 👋🏼😎

#laboratoriomn

posted 1 month, 12 days ago

Ci ricorderemo l’estate del 2024 come quella del cinema all’aperto 🍿📽️

Grazie al @ilcinemadelcarbone per aver permesso di realizzare questo sogno che avevamo nel cassetto da tanto tempo!
E grazie a @bagigi.studio @ortika.mantova @theunofficialtattooshop per aver contribuito a renderlo possibile ❤️

È stato PAZZESCO, ci vediamo l’anno prossimo!

#laboratoriomn
#cinelab

posted 1 month, 13 days ago

Dagli anni ‘90 con furore: la Banana Split 🍌

Quando abbiamo iniziato a pensare ai piattini per la cocktail list dedicata al cinema drive in non abbiamo potuto fare a meno di inserire lei!

Banana Split si, però a modo nostro: alla base spugna di banana, uno strato di banane saltate, ganache spumosa di cacao, pralinato di arachidi e la classica ciliegia al maraschino on top 🍒

Ci piace talmente tanto che abbiamo deciso di inserirla anche nel menù dei dolci del ristorante!

Ps: si consiglia un consumo moderato ai più deboli di cuore 🌡️

#laboratoriomn
#drivein

posted 1 month, 15 days ago

Sere d’estate 🍸🪩

Sono online su laboratoriomn.it tutte le foto di giovedì Poppette del 25 luglio! Piazza Alberti diventa quasi più bella con voi 🌅

Ci vediamo il 29 agosto!

📸 @danyylpochtar

#laboratoriomn
#popstart

posted 1 month, 19 days ago

Ready, set, go!

Pronto al pass, spaghettone con crema di cocco, burro acido e aringa affumicata 🍝

📸 @danyylpochtar

#laboratoriomn

posted 1 month, 22 days ago

Qualcuno ha detto ultimo giovedì del mese??

☄️It’s POPPETTE TIME! ☄️

Pronti a ballare con @popstart___ sulle note della musica del @keemani_bluemondays_music con in una mano un drink e nell’altra una porzione di polpette al sugo del @laboratoriomn ??

Primo set dalle 19:30
Secondo set dalle 22:00

Are you ready to party??

#laboratoriomn
#popstart
#giovedipoppette

posted 1 month, 26 days ago

Non il solito polpo 🐙

Polpo allo spiedo con taccole, salsa al rabarbaro e lampone, spuma di popcorn e olio al sesamo.

📸 @danyylpochtar

#laboratoriomn

posted 1 month, 29 days ago

Iniziamo questa nuovo viaggio nel mondo del cinema anni ‘70 con lui, AMERICAN GRAFFITI 🍓

Cordiale di fragola, orzata di mandorle e un goccio di rye whiskie per farci sognare! Mentre sorseggiate il vostro fake milkshake vi sentirete in un vero diner americano 😎

📸 @danyylpochtar

#laboratoriomn
#cinelab
#drivein

posted 2 months ago

Venghino signori venghino, arriva in Piazza Alberti il cinema all’aperto: CINELAB.
Tre mercoledì di luglio a partire dal 17 in cui vedremo tre cult legati alla musica per ballicchiare e vivere la piazza con un drink e popcorn.

La prima data partiamo con GREASE, mercoledì 24 ci sarà THE BLUES BROTHERS, mentre chiudiamo il 31 con DIRTY DANCING.
I film iniziano alle 21:15 e sono in lingua originale sottotitolata. L’ingresso è libero e se hai la possibilità ti consigliamo di portare una seggiolina da casa, altrimenti la panchina in marmo è sempre disponibile.
Popcorn, bibite e drink sono a disposizione al Laboratorio che per l’occasione ha pensato una cocktail list a tema cinema e drive-in.

La piazza è meravigliosa, i film ci faranno ballicchiare, tu porta le good vibes.

Il progetto CINELAB coinvolge Il Cinema del Carbone e Laboratorio Mantova in collaborazione con: Bagigi Studio, Ortika Mantova e the (un)official tattoo shop.

#laboratoriomn
#ilcinemadelcarbone
#ortikamantova
#bagigistudio
#theunofficialtattooshop

posted 2 months, 3 days ago

🌞 L’estate è meravigliosa, ma le sere estive lo sono ancora di più! 📽️🍿

Segnatevi la data: mercoledì 17 lanciamo Cinelab Drive-In, la nuova cocktail list del Lab dedicata al magico cinema drive-in degli anni ‘50-‘70.

Tornate a godervi l’estate all’aperto: un drink in mano, cibo da spiluccare nell’altra e il profumo di popcorn nell’aria.

E non è tutto! Altre sorprese vi aspettano, o come si dice in queste occasioni, Coming Soon …

#laboratoriomn
#cinemadrivein

posted 2 months, 6 days ago

Lui è BROMELIA, drink della cocktail list BotaniQ!
Il suo nome è ispirato all’ingrediente principale, ovvero l’ananas🍍

Insieme all’ananas grigliata abbiamo mezcal Picaflor de @mezcalerositalia e sciroppo d’agave.

Un drink fruttato, dissetante e con una punta di affumicato per dargli quel gusto inconfondibile. Unico nel suo genere!

📸 @danyylpochtar

#laboratoriomn

posted 2 months, 7 days ago

Un piattino sfizioso per accompagnare il vostro aperitivo? Stick di patate, cipolla e fontina con maionese al limone e salvia.

Mmm 🫠

📸 @danyylpochtar

#laboratoriomn

posted 2 months, 11 days ago

Una delle cose che più ci piace fare, e che nel tempo è diventata uno dei nostri marchi di fabbrica, è sicuramente la pasta fresca!

Cura, precisione e passione sono le cose che la contraddistinguono e che la rendono cosi speciale.

Qui i ravioli di zucca fatti a modo nostro: la tradizione di uno dei nostri piatti preferiti con un pizzico di innovazione!

Li avete mai assaggiati?

📸 @danyylpochtar

#laboratoriomn

posted 2 months, 12 days ago

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