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Lista Allergeni
COCKTAIL BAR | PIATTINI
tutti i giorni al cocktail bar fino alle 22.30
il sabato fino alle 20.30
KEBAB DOLLY
10 €
Pecora alla brace marinata, coleslaw e pita
Allergeni: 1*.3,10*,12
10 €
MENDEL SAMOSA
8 €
Samosa di piselli, patate e salsa yogurt alla menta
Allergeni: 1,7*,12
8 €
SACCHAROMYCES CEREVISIAE
7 €
Focaccia con cipolle alla birra, pecorino e lievito essiccato
Allergeni: 1.7*,12
7 €
IL CENTRO DELL'UNIVERSO
9 €
Bagel nero con semi misti, pulled pork, crocchetta di patata, cavolo cappuccio fermentato
Allergeni: 1,10,11,12
9 €
BATTERIA VOLTA
7 €
Crocchetta di patate, parmigiano, paprika e crema di aglio nero
Allergeni: 1,6,7,12
7 €
PLATANO FRITTO
6 €
Platano fritto con salsa Tex-Mex
Allergeni: 12
6 €
CARCIOFI FRITTI
10 €
Carciofi fritti salsa aioli e cipolla croccante
Allergeni: 1*, 6,12
10 €
MELA DI NEWTON
10 €
Ganache di mela e cannella, confettura di mele e crumble alla cannella
Allergeni: 1,8
10 €
POLPETTE AL SUGO
7 €
Allergeni: 1,4,7,9,10,12
7 €
PIZZA FRITTA
7 €
Pizza fritta con pomodoro e formaggio filante
Allergeni: 1, 7*
7 €
SELEZIONE DI FORMAGGI CON MOSTARDA
9 €
Allergeni: 7,10,12
9 €
PANE LIEVITO MADRE HOMEMADE
2 €
Homemade sourdough bread
Allergeni: 1
2 €
Homemade sourdough bread
KEBAB DI LINGUA
12 €
Kebab di lingua e ananas alla griglia con yogurt, coriandolo e pita
Allergeni: 1,7*,9,12
12 €