News

Tutte le foto di Giovedì Poppette 2024

Qui tutti gli scatti di Giovedì Poppette, serata in collaborazione con Pop Start.

Ci vediamo giovedì 29 agosto!

Jazz tutti i lunedì sera di luglio

Anche per il 2024 torna il jazz in Piazza Alberti.

Musica e vino saranno i protagonisti dei nostri lunedì di giugno e luglio 2024. Infatti, ogni artista avrà associato una cantina differente per accompagnare la serata.
 

Incontri DiVini - Lunedì 8 aprile Cherubini

La natura dei Dosaggio Zero sarà il fulcro della serata Incontri DiVini che si svolge lunedì 8 aprile al Laboratorio.

3 aprile: un mercoledi in America tra letture, bicchieri e assaggi!

con Giulia Zampieri

Mercoledi 3 aprile il Laboratorio vi porta negli States!

Incontri Divini - Lunedì 25 marzo Foradori

Si svolge presso il Laboratorio l'incontro con l'Azienda Agricola Foradori, che porta in tavola il Fontanasanta e il Teroldego per vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile

Concerto Sberna 50 anni al Teatro Sociale di Mantova

Video e foto del Concerto in cui Laboratorio ha curato il catering e il brindisi degli auguri!

Tutte le foto di Giovedì Poppette 2023

Qui tutti gli scatti di Giovedì Poppette, serata in collaborazione con Pop Start.

La nostra proposta per il copodanno

Siamo pronti per festeggiare con i nostri amici un favoloso capodanno e, per l'occasione, abbiamo pensato ad un menu speciale!
I nostri menu degustazione accontenteranno sia gli amanti del pesce che gli amanti della carne.

Incontri Divini - Lunedì 4 dicembre Paraschos

Lunedì 4 dicembre al Laboratorio si svolgerà la serata dedicata agli Incontri DiVini con Paraschos.

Incontri DiVini - Lunedì 20 novembre Fattoria Zerbina

Secondo appuntamento con gli Incontri DiVini del Laboratorio è con Fattoria Zerbina, lunedì 20 novembre.

Incontri DiVini - Lunedì 13 novembre Messico e Nuvole

Un viaggio con i Mezcaleros capitanati da Davide Di Stefano, appassionato di Messico e di Mezcal.

Ripartono i nostri Incontri DiVini, edizione autunno 2023

Un appuntamento atteso dagli amanti del buon vino e della buona cucina.

Serate jazz in Piazza Alberti

Il Laboratorio ha pensato di farvi trascorrere l’estate mantovana con una rassegna di serate jazz, con prestigiosi musicisti che animeranno piazza Alberti e le vostre cene.

Incontri DiVini - lunedì 5 giugno Patrick Uccelli

Lunedì 5 giugno al Laboratorio si svolgerà la serata dedicata agli Incontri DiVini con Patrick Uccelli, vignaiolo ed enologo, che produce vino biologico secondo i principi della coltivazione biodinamica.

Incontri DiVini - lunedì 22 maggio Massimo Melis

Lunedì 22 maggio si svolgerà l’Incontro di Vini, anzi, di Spirits più caldo di questa edizione: Whiskey e Cigars.

Incontri DiVini - lunedì 8 maggio - Tunia

L'appuntamento Incontri DiVini dell'8 maggio ci porta in Toscana e, per la precisione in Val di Chiana, in provincia di Arezzo.

Cocktail List Spring'2023

La nuova cocktail list per la prossima primavera è pronta e tutta da provare insieme a tanti nuovissimi piattini per l'aperitivo a tema sud america! 

Incontri DiVini - lunedì 17 aprile Cà La Bionda

Il prossimo appuntamento con gli Incontri DiVini è alle porte! Incontreremo Cà La Bionda, una delle aziende più interessanti della Valpolicella Classica

Incontri DiVini - Vittorio Graziano, vignaiolo unico!

Lunedì 3 aprile al Laboratorio si è svolta la serata dedicata agli Incontri DiVini che ha avuto come protagonista una vera rockstar: Vittorio Graziano, padre dei rifermentati italiani e vignaiolo unico.

Giovedì Poppette!

Ogni ultimo giovedì del mese, a partire dalle 18.30, il Laboratorio vi permette di anticipare il weekend di un giorno offrendo buona musica e deliziose polpette!

I Giovedì del Laboratorio

Il Laboratorio vi invita a trascorrere in felice compagnia i vostri giovedì sera!
Potrete gustare deliziosi piattini oltre alle nostre immancabili poppette e bere ottimi cocktail. Un apericena a Mantova immancabile!

Cocktail list del Lab con i sentori della montagna

É arrivato l’inverno e per l’occasione Gianluca e Samuele hanno creato una nuova cocktail list a tema per le vostre serate al Lab.

Menu Capodanno

Abbiamo preparato un menu speciale per festeggiare insieme il capodanno. Le proposte sono due, una per gli amanti della carne e una per chi preferisce il pesce.

Viglia e Natale in Laboratorio

Scoprite come passare la Vigilia e il Natale tra tradizione e innovazione, mantenendo lo spirito di festa.

Il Laboratorio sul Magazine Sala&Cucina

Il Laboratorio è su Sala&Cucina, con un'intervista al nostro Chef.

Le nostre serate Jazz del lunedì

Noi del “Laboratorio”, teniamo sempre a creare nuove serate a tema che possano far coesistere arte e cultura assieme al divertimento per i nostri ospiti.

Laboratorio sostiene Teatro Sociale

Siamo al fianco di Teatro Sociale per il rilancio del più prestigioso salotto culturale mantovano.

Guido Independent Day: l'evento a Laboratorio

Unconventional Meat

Tagli curati e selezionati, su ordinazione!

Ci siamo!

La nostra avventura al Laboratorio è iniziata!

Cheers to us!

Laboratorio Opening: Cena Zero Siglacom

14.06.2021